Cebollas moradas.
Pelarlas y cortarlas en 8 gajos sin llegar hasta el fondo, para que se abran pero no se desarmen.
Ponerlas 5' en una cacerola con agua hirviendo.
Retirarlas y pasarlas a una asadera.
Preparar un aliño con aceite de oliva, salsa de soja, miel ... lo que les guste. Espolvorear
con semillas de sésamo blanco.
Con una cuchara volcar el aliño sobre las cebollas y hornearlas a 200° unos 15'
Servirlas en recipientes pequeños individuales para que la flor quede bien armada.
Fuente: antojista en Instagram.
No hay comentarios:
Publicar un comentario